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variété colonnaire, Les fruits sont de taille moyenne, allongés, à peau bleu violacé recouverte de pruine et à chair jaune, ferme, très sucrée et parfumée. Parfaite pour le séchage, la confiture ou la pâtisserie. Variété traditionnelle d’Europe de l’Est, très rustique, tardive et productive.
Largeur : 3 à 4 mètres
Hauteur : 4 à 5 mètres
Situation : plein soleil
Sol : tous sols
Fruit : septembre
Feuillage : caduc
Rusticité : -25 °C
Porte-greffe : Saint-Julien 2
Racines nues, scion de 1 an
Fiche technique