Nashi Ya li

Ancienne variété traditionnelle cultivée en Chine depuis des siècles. Les fruits sont de taille moyenne, en forme de poire classique, à peau lisse, vert clair virant au jaune à maturité. La chair est blanche, fine, très juteuse, croquante et parfumée, avec une saveur douce, légèrement florale et peu acide. ‘Ya Li’ est une variété très productive, utilisée aussi comme bon pollinisateur pour d'autres nashis comme ‘Tsu Li’. Bonne conservation post-récolte et excellente résistance aux maladies.

• Largeur : 3 à 4 mètres

• Hauteur : 4 à 5 mètres

• Situation : plein soleil

• Sol : tous sol

• Fruit : août – septembre

• Feuillage : caduc

• Rusticité : -25 °C

• Porte-greffe : pyrus calleryana

• Racines nues, scion de 1 an