Citron caviar Wauchope red

fruits cylindriques rouges à peau fine, contenant une pulpe en petites billes croquantes, rosées à rouge clair, très acidulées et aromatiques. Idéal pour la cuisine fine, les boissons ou en condiment. Plante vigoureuse et épineuse.

Largeur : 1,5 mètres
Hauteur : 2 mètres
Situation : soleil – mi-ombre
Sol : tout sol bien drainé
Feuillage : persistant
Floraison : avril – juin
Fruit : novembre – janvier
Mise à fruit : 2 à 3 ans
Rusticité : –5 °C
Porte-greffe : c35
Pot de 3L