- Nouveau
- Épuisé

Originaire du quartier de South Gate en Californie, appartenant au groupe des avocatiers mexicains (Persea americana var. drymifolia). Il se distingue par ses fruits allongés, à peau fine et lisse, noir foncé à maturité, et par son arôme intense et anisé, typique des variétés mexicaines. La chair est onctueuse, très parfumée, ce qui en fait un excellent avocat de table.
Variété précoce, rustique, et bien adaptée aux climats secs et aux régions méditerranéennes ou abritées en climat doux.
• Largeur : 3 à 4 mètres
• Hauteur : 4 à 6 mètres
• Situation : plein soleil, abrité du vent
• Sol : riche, drainant, sans excès d’humidité
• Feuillage : persistant
• Floraison : mars – avril
• Fruit : octobre – décembre
• Mise à fruit : 3 à 4 ans
• Rusticité : –9 °C
• Conditionnement : pot de 4L
Choisir un Porte greffe ou en marcottage (Clonal)?
porte greffe Type mexicain (Mexicola espagnol) : -7/-8°c
L'avocatier en marcotte permet d'assurer la résistance au froid de la variété car aucun porte greffe existant ne peut résister a plus de -9°c si ce n'est peut etre duke7ou toro canyon. L’avantage de la marcotte est aussi que si l’arbre subit un très gros gel et repart de la souche, la variété est conservée.
Le choix d'un porte greffe peut lui nous permettre d'adapter notre variété a un certain type de sol ou de conférer une certaine résistance aux maladies.
En fonction de votre climat je vous conseil donc de privilégier une marcotte si vous êtes en climat froid ou un arbre greffé si vous êtes en climats doux.
Fiche technique