arbres à fruits, baies & usages

Hippophae rhamnoides "solo" Esthétique par sa ramification serrée et épineuse, son feuillage dense et très fin, Il es...

Amélanchier canadensis Arbuste facile, ces fruits sont comestibles avec un parfum rappelant la myrtille. Il a l'avant...

Mini kiwi à peau lisse , très riche en vitamines C ils ce mangent comme des bonbons avec leurs saveurs un peu acidulé...

Arbuste buissonnant, caduc, produisant des fruits rouges comestibles lorsqu'ils sont blets ou en confiture. Sucrés et...

Originaire de Chine, le goji est un arbrisseau très rustique cultivé pour sa fameuse baie de goji qui est une petite ...

Quercus macrocarpa Ce Chêne à gros fruits est présent en Amérique du Nord, aux États Unis et au Canada. Ses fruits vo...

Quercus ilex Ballota /ilex rotundifolia Ce Chêne vert produit des gland allongé et doux qui ce consomme comme des cha...

Variété remontante à forte vigueur, cannes épineuses solides, forte productivité de fin aout aux premières gelées. Fr...

Ribes nigrum "Noir de bourgogne" Variété ancienne de cassis de mi saison à buisson vigoureux et grappes courtes, érig...

Un cultivar californien vigoureux, précoce, réputé pour ses fruits de belle taille, dits 'sans pépins', utilisés pour...

Ribes nigrum "Géant de Boskoop" Variété de cassis précoce à gros fruits sucrés, acidulés, très parfumés, et de taille...

Une variété épineuse de mi-saison à fruits rouge vineux. Elle est très productive. Largeur : 1.5 mètres Hauteur : 1,...

Acer pseudoplatanus L'érable sycomore peut être cultivé comme substitue de l'érable à sucre sous nos latitude. Il est...

Atriplex halimus Le pourpier de mer revêt de nombreux atouts. Tout d'abord, le feuillage peut être consommé comme lég...

Une variété précoce avec peu d'épine, autofertile. Elle est rustique et produit des fruits rouges fermes à saveur équ...

Acca sellowiana coolidge Le Feijoa est un arbuste érigé et rustique au feuillage persistant qui produit en été des fl...

Coryllus avellana Variété très productive, les noisettes sont un peu allongées. Récolte de entre mi-août et mi-septem...

Grenadier à fruits comestibles, à la saveur douce et sucrée, presque sans pépins. Ce petit arbre fruitier et ornement...

Ses gros fruits d’excellente qualité gustative sont dépourvu de grains, ils arrivent à maturité de septembre à octobr...

Grappes à baies blanches, légèrement dorées. Ces fruits à la saveur douce sont juteux et parfumés. Largeur : 1.5 mèt...

Psidium cattleyanum Grand arbuste fruitier subtropical originaire du Brésil, qui garde une silhouette compacte planté...

Originaire d'Asie qui ne doit pas être confondu avec notre néflier commun, dont on consomme les fruits blets. Il a co...

Le Feijoa est un arbuste érigé et rustique au feuillage persistant qui produit en été des fleurs blanches très origin...

Leycesteria formosa "Purple Rain" Arbuste facile, ces fruits sont comestibles avec un parfum de caramel très prononcé...

Coryllus avellana Variété productive, les noisettes sont grosses et un peu allongées. Récolte de entre mi-août et mi-...

Variété autofertile originaire de France, produisant des fruits allongés à la peau jaune dorée et à la chair sucrée e...

Cette variété est unifère mais offre une fructification abondante. Produisant des petites figues arrondies aux belles...

Cette variété est bifère, au mois de Juillet et septembre la récolte est échelonnée en fonction de la maturité des fr...

Toona sinensis "flamingo" Arbre de petite taille qui à la particularité d'avoir des feuilles roses au printemps, pass...

Zanthoxylum piperitum Séduit à la fois les jardiniers pour sa rusticité et les cuisiniers pour sa saveur puissante, p...

Rustique, vigoureuse et précoce avec une bonne productivité. Les fruits sont rouges vifs à la saveur douce avec un tr...

Grappes à fruits roses dont la saveur est plus douce et sucrée que les fruits rouges. Largeur : 1.5 mètres Hauteur :...

La caseille Josta est une variété vigoureuse issue du croisement du cassis et du groseillier épineux. Cette variété e...

Lonicera kamtshatica "Blue velvet" Le Chèvrefeuille comestible est originaire de Sibérie. Donne de petites baies allo...