pommier transparente de croncels

Sa peau de couleur jaune mat virant au blanc et recouverte de nombreux points gris clair donne une impression de transparence. La pomme, de bonne taille, a une chair blanc-jaunâtre, juteuse, peu croquante, à gros grains, légèrement acidulée avec un arôme assez fin. Elle peut être utilisée en pomme à couteau dès la récolte mais fait une pomme à cuire idéale.

Conservation de Fin-Aout à Décembre

L'arbre est très vigoureux, très résistant au froid et aux diverses maladies et parasites (excepté le carpocapse) et très productif (avec une légère alternance).

Aire de répartition géographique: Issue d'un semis de 1869 à Troyes

Porte greffes: MM106

Racine nue scion de 1an