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Caroubier

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Arbre méditerranéen consommé depuis des siècle. On l'utilise en substitut du chocolat. Les gousses sont également mangées une fois mûres, elles sont très riches en sucre.

Largeur : 4 mètre
Hauteur : 6 mètre
Situation : soleil
Sol : tous sols
Fruit : Septembre
Feuillage : persistant
Rusticité : -6c

Pot de 2 litres.