Chayotte

Sechium edule 

chayote, chouchou ou encore christophine, est une plante de la famille des cucurbitaces comme les courges.

La partie aérienne de la plante meurt en hiver avec le gel et repart de la souche à chaque printemps.

Un pied peut produire jusqu’à 200kg.

Les fruits on un goût qui se rapproche de la courgette.

1 plant en pot de 2L