Igname de Chine
Igname de Chine
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Dioscorea polystachya
Plante vivace si on laisse une partie du tubercule en terre.
Peut produire des tubercules faisant jusqu’à 1m de longueur.
L’igname est très cultivé en Afrique, on en fait des purées ou on le cuisine comme des pommes de terres.
C’est une liane volubiles qu’il faudra tuteurer. En fin de saison il produit des bulbilles sur sont feuillage qui sont également comestible.
Si vous souhaitez le cultiver pour sont tubercules , cultivez le sur butte.
1 plant en pot de 1L
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