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Pépins perdus
Mahonia aquifolium
Mahonia aquifolium
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Baies violacées au parfum légèrement aigre. Elles se consomment en confiture ou en gelée, mais aussi en vin ou en liqueur. Crues, elles sont sucré et acide comme certains bonbons si l’on prend soin de ne pas croquer dans les graines très amères, et non comestibles à forte dose.
- Largeur : 1 mètres
- Hauteur : 2 mètres
- Situation : soleil - mi-ombre
- Sol : tout sols
- Fruit: juin - juillet
- Feuillage : persistant
- Rusticité : - 20
pot 2L
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