- Épuisé
Ou sainte germaine.
Ses fruits moyens à gros sont coniques et côtelés, jaune vert parfois teinté de carmin. Leur chair jaune clair possède un agréable arôme herbacé. Ancienne variété du Sud-ouest de la France
Conservation de Novembre à Mai
Il forme un arbre dressé, vigoureux et productif. Facile à réussir, il est sain, rustique et sa floraison tardive échappe souvent aux gelées.
Porte greffe: MM106
Racine nue scion de 1an
Fiche technique